10 min Erdbeer Tarte

Na, du! Du suchst also nach einem leckeren Rezept für den Valentinstag, oder? Ich habe da etwas für dich, das einfach himmlisch schmeckt und super einfach zuzubereiten ist. Alles was du brauchst, sind ein paar leckere Erdbeeren, etwas Marmelade und ein Blätterteig.

Zutaten für 20cm Springform:

• 250g Blätterteig

• 150g Erdbeeren

• 3 - 4 EL Marmelade

Hier ist, wie du vorgehst:

Heize zuerst deinen Ofen auf 200 Grad Celsius vor. Während der Ofen aufheizt, wasche die Erdbeeren gründlich unter fließendem Wasser und schneide sie in kleine Stücke. Nimm dann den Blätterteig aus der Verpackung und rolle ihn aus. Schneide ihn passend für deine Form zu und gib in die Mitte Marmelade und einige Stücke Erdbeeren. Stanze aus dem restlichen Blätterteig ein paar herzen aus und decke deine Tarte damit ab.

Und nun

Lege die Tarte auf ein Backblech und backe sie im vorgeheizten Ofen für etwa 10-15 Minuten oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Lass sie dann etwas abkühlen und genieße sie warm mit einer Tasse Tee oder einem Glas Wein.

Dieses Rezept ist perfekt für den Valentinstag, aber auch für andere romantische Anlässe oder einfach als süßer Snack zwischendurch. Es ist super einfach zuzubereiten und sieht auch noch unglaublich süß aus. Also, worauf wartest du noch? Schnapp dir die Zutaten und leg los!

Zu meiner Video Anleitung kommst du hier: